KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
- 1 bungkus mie instan kuah pedas
- 100 gram tahu, potong
- 1 batang daun seledri
- 1 butir telur
- 1 sdm saus sambal
- 3 buah cabai rawit
- 1 siung bawan putih
- 2 siung bawang merah
- garam
Cara Membuat :
1. Rebus mie instan, jangan samai terllau lembek. Tiriskan.
2. Tumis bwan gputih dan bawang merha hingga harum, Masukkan minyak mie instan jika ada,
masukkan cabai rawit dan saus sambal, tumis.
3. Tuang air, masukkan bumbu mie dan dau seledri, masak hingga mendidih, masukkan tahu, setelah
agak lama, masukkan telur dan acak hingga kuah mengental, masukkan mie instan, tambahkan
garam jika perlu dan rebus sebentar hingga kuah menyatu dengan mie.
