Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Kemangi - BERITA HARIANJAKARTA TERKINI

BERITA TERPERCAYA MASA KINI

Sunday, February 18, 2018

Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Kemangi


KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan : 

  • 1 papan tempe, potong sesuai selera. 
  • 1 batang daun bawang, dirajang
  • 1 ikat daun kemangi
  • 2 lembar daun jeruk
  • 7 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung tapioka
  • air es
  • garam dan merica
Bumbu Halus : 
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
Cara Membuat : 

1. Campur bumbu halus dengan semua bahan. 
2. Masukkan potongan tempe dalam adonan. 
3. Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang kecoklatan. 
4. Angkat dan tiriskan.