KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
- 1 1/2 cup okra, dicuci bersih dan dipotong-potong
- 6 butir bakso udang
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah cabai hijau besar
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula\
- air
Cara Membuat :
1. Tumis bawang merah dan bawang putih dan cabai hijau hingga harum.
2. Masukkan okra potong dan bakso iris, tmabahkan air, aduk rata.
3. Masukkan saus tiram, gula dan garam, aduk rata.
4. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.
