KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
- 1 blok tahu sutra
- 2 butir telur asin, ambil kuningnya saja
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 1/2 sdm margarin
- 1 batang daun bawang, dirajang
- kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat :
1. Pqotong-potong tahu dengan ketebalan sekitar 0,5 cm. Goreng hingga terlihat berkulit, tiriskan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih.
3. Masukkan kuning telur asin. Aduk sampai larut.
4. Tambahkan kaldu bubuk secukupnya.
5. Masukkan tahu goreng dan daun bawang. Aduk cepat sampai rata. Angkat dan sajikan.
.jpg)
