Resep Hotdog Kentang (Hottang), Jajanan Populer Korea - BERITA HARIANJAKARTA TERKINI

BERITA TERPERCAYA MASA KINI

Thursday, December 28, 2017

Resep Hotdog Kentang (Hottang), Jajanan Populer Korea


KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan :

  • 6 buah sosis
  • 500 gram kentang beku, potong-potong
  • 6  batang tusuk sate
  • minyak untuk menggoreng
  • saus sambal dan mayonaise
Bahan Pencelup : 
  • 100 gram tepung terigu
  • 30 gram tepung maizena
  • 1 butir telur
  • 70 cc air
  • garam, merica, dan kaldu bubuk 
Cara Membuat : 

1. Campur semua bahan pencelup dengan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kental.
2. Ambil sosis, tusuk dengan tusukan sate, celupkan ke adonan pencelup.
3. Gulingkan sosis ke kentang sambil dipadatkan.
4. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. 
5. Nikmati dengan saus sambal dan mayonaise.