KULINER HARIAN Berikut adalah cara membuat Cake Pop :
Bahan-bahan :
(1) brownies
55 gr tepung terigu
4 gr pasta vanilla
70 gr butter (lelehkan)
130 gr DCC (lelehkan)
2 butir telur
80 gr gula pasir
(2) bahan tambahan:
100 gr DCC (lelehkan)
75 gr fresh cream
(3) Toping :
125 gr DCC (lelehkan)
125 gr WCC (lelehkan)
secukupnya sprinkles
secukupnya stick permen
Cara Membuat :
- Brownies : kocok telur dan gula sampai mengembang, lalu masukan tepung terigu, vanilla, coklat dan butter. Aduk sampai rata menggunakan wisk. Oven/kukus sampai matang
- Setelah matang hancurkan brownies campur dengan bahan tambahan aduk rata lalu bentuk bulat2/bola, lakukan sampai adonan habis lalu taruh di frezer sekitar 5-10 menit
- Setelah dingin keluarkan dari kulkas tusuk dengan stick permen celupkan ke dcc/wcc dan taburi dgn sprinkles.. Atau hias sesuai selera
