KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
- 10 potong sayap ayam, cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis, dan cuci berish setelah 5 menit.
- 1 kaleng coca cola
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm saus cabai
- 1/2 sdt merica
- garam dan gula
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sayap ayam, aduk sesekali hingga agar berubah
warna. Tuang coca cola ke dalamnyadan biarkan hingga ayam terendam. Masak hingga mendidih.
2. Masukkan jahe, saus cabai, merica bubuk, gula dan garam secukupnya.
3. Masak sambil sesekali diaduk agar matangnya merata. dan angkat setelah air berkurang atau habis
dan mengental.
