KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan
- 3 butir telur ayam
- 1 mangkuk taoge
- 1 batang daun bawang
- kecap manis
- saus tiram
- gula dan garam secukupnya
Bumbu Iris
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 5 buah cabai merah keriting
Cara Membuat
1. Kocok telur bersama garam dan sedikit merica, dadar di teflon. Tiriskan lalu potong- potong.
2. Tumis bumbu iris hingga harum.
3. Masukkan irisan telur dadar, tambahkan kecap dan saus tiram, aduk rata.
4. Masukkan taoge, tambahkan gula dan garam secukupnya.
5. Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.
