KULINER HARIAN Berikut adalah cara dan bahan bahan untuk membuat Kue Pukis :
Bahan-bahan :
A.
- 2 butir telor
- 300 g gula pasir
- 250 gram tepung terigu segitiga
B.
- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdm fermipan
- 275 ml santan
C.
- 100 gram margarin leleh
- 1 lembar daun pandan
- sedikit Garam
Langkah Pembuatan :
- Masak bahan C sambil di aduk terus agar santan tidak pecah.
- Campur bahan B, dan ayak
- Mikser bahan Alami sampai lembut, masukkan bahan B dan C secara selang seling. Mikser dengan kecepatan rendah.
- Setelah tercampur rata, diamkan adonan selama 30menit.
- Setelah di diamkan, masukkan margarin cair. Aduk2 pake spatula sampai rata.
- Panaskan cetakan.
- Cetak dan panggang sampai matang.
- Selamat mencoba
