KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
- 2 ikat kangkung, siangi
- 50 gram fillet dada ayam, iris tipis
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang merah
- 4 buah cabai rawit
- 1 sdm tauco
- garam, gula pasir, dam air
- 3 sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan fillet dada ayam, masak hingga berubah warna
3. Masukkan kangkung, aduk hingga layu
4. Tambahkan air, masukkan tauco, gula dan garam, aduk rata.
5. Tes rasa dan masak hingga kangkung matang
