Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Kornet - BERITA HARIANJAKARTA TERKINI

BERITA TERPERCAYA MASA KINI

Friday, November 3, 2017

Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Kornet


KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan :

  • 8 buah tahu
  • 120 gram kornet sapi
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm tepung tapioka
  • garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk secukupnya
  • minyak goreng
Cara Membuat :

1. Hancurkan tahu dan kornet, tmabahkan bawang putih, irisan dan daun bawang, garam, kaldu 
    bubuk, merica bubuk.
2. Tambahkan telur dan tepung tapioka, aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng.
4. Bentuk adonan bulat-bulat, goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.