KULINER HARIAN Ingin membuat camilan renyah untuk keluarga di rumah ada baiknya jika anda mencoba membuat pangsit goreng isi kornet. Bahan-bahannya mudah didapet dan cara membuatnya juga super simpel. Simak resepnya dibawah ini.
Bahan-Bahan
1 kaleng kornet
1 buah wortel, potong dadu
1 buah bawang bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang
daun bawang sesuai selera, iris
1 sdm tepung terigu
2 sdm tepung sagu
kulit pangsit
1 butir telur
garam dan lada bubuk secukupnya
Cara Membuat
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan irisan wortel, masak sampai layu.
3. Masukkan daging kornet, terigu, sagu, dan telur. Aduk rata.
4. Tambahkan daun bawang, tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya.
5. Siapkan kulit pangsit, tambahkan isian kornet. Rekatkan dengan putih telur.
6. Panaskan minyak, goreng kulit pangsit yang sudah diberi isian hingga kecokelatan.
7. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus favoritmu.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat !
