KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 5 buah sosis ayam, iris tipis
- 1 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 1 butir telur
Bahan saus:
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm gula pasir
- garam dan merica bubuk secukupnya
- air secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Kocok lepas telur, orak-arik di dalam wajan. Masukkan sosis dan tumis sebentar hingga sosis matang.
- Tuang semua bahan saus dan aduk rata. Tuang sedikit air dan masak hingga mendidih dan saus mengental. Tes rasa, tambahkan garam dan gula pair.
