Resep Masakan Tauco Bawal Tahu Kecipir

KULINER HARIAN - Resep MasakanTauco Bawal Tahu Kecipir
Satu resep masakan untuk sayur dan lauk, hemat waktu dan praktis cocok untuk wanita karir , tetap sehat dengan menu rumahan, yuk dicobain...

Bahan Utama :

• 2 ekor Ikan Bawal
• 1 potong Tahu
• 5 buah Kecipir
• 1 1/2 sendok makan Tauco

Bumbu yang iris :

• 3 buah Bawang Merah
• 2 buah Bawang Putih
• 1 iris Lengkuas
• 2 buah Cabe Hijau
• secukupnya Gula

Cara Memasaknya:

• Goreng ikan bawal, lalu goreng tahu lalu tiriskan. 
• Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan kecipir
• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. 
• Masukkan cabe hijau dan kecipir tumis hingga matang. 
• Tambahkan air dan didihkan, masukkan tauco.
• Masukkan ikan bawal yang telah digoreng, aduk biarkan bumbu meresap. 
• Tambahkan gula secukupnya.
• Terakhir masukkan tahu yang telah digoreng, aduk merata, biarkan bumbu meresap. 
• Sajikan dengan nasi hangat, bekal siap dibawa.