KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
- 2 potong dada ayam, suwir
- 1 buah paprika hijau, potong memanjang
- 1 sdm minyak
- 2-3 batang daun bawang, rajang
- 4 sdm saus asam manis
- 1 sdm minyak ikan
- 1 sdm air persasan jeruk nipis
Cara Membuat :
1. Campurkan saus asam manis, minyak ikan, dan air perasan jeruk nipis.
2. Panaskan minyak dengan api sedang, tumis ayam hingga matang.
3. Masukkan irisan paprika, masak hingga lunak.
4. Tambahkan saus yang sudah disiapkan sebelumnya, aduk rata.
5. Tambahkan irisan buah mangga dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata dan matang
sempurna.