Bahan-bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- 30 gram gula halus
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 375 buttermilk
- 1/2 sdt garam
- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 3 sdm pewarna merah
Cara Membuat :
1. Masukkan tepung dan gula dalam mangkuk besar.
2. Aduk sampai rata
3. Tambahkan coklat bubuk dan baking soda
4. Aduk lagi sampai tercampur
5. Tambahkan sedikit garam dan aduk
6. Masukkan buttermilk dan telur ke dalam mangkuk baru
7. Masukkan pewarna makanan dan aduk rata
8. Campur adonan tepung dan telur jadi satu
9.Aduk sampai rata
10. Ambil wajan anti lengket
11. Masak pancake sampai matang
12. Sajikan dengan topping kesukaan
13. Sajikan selagi hangat