KULINER HARIAN Berikut adalah beberapa cara cara dan bahan untuk membuat Pisang Nugget Renyah :
Bahan-bahan :
- 3 buah pisang
- 1/2 butir telur (kocok)
- 1 1/2 sdm tepung terigu
- 1 1/2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt Vanili
- Sejumput garam
Pelapis:
- 1/2 butir telur
- Secukupnya tepung roti
- Secukupnya terigu
Langkah Pembuatan :
- Lumatkan pisang.
- Masukkan 1/2 bagian telur. Aduk.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, dan garam. Aduk.
- Masukkan ke wadah. Kukus 15 menit.
- Dinginkan sejenak lalu potong-potong.
- Beri pelapis: tepung terigu kemudian kocokan telur kemudian tepung roti.
- Goreng hingga keemasan.
- Nugget pisang siap dihidangkan. Beri topping sesuai selera. Yummy.
