KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
- 10 buah kacang panjang
Bahan Adonan Basah :
- 5 sdm tepung terigu
- lada, garam, dan air secukupnya.
Bahan Kering :
- 150 gram tepung beras
Cara Membuat :
1. Potong kacang panjang dengan panjang 10 cm, cuci berish lalu tiriskan.
2. Campur adonan basah dengan kekentalan sedang.
3. Masukkan kacang panjang ke bahan kering, celupkan ke adonan basah, lalu balut dengan bahan
kering
4. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng kacang panjang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan
