KULINER HARIAN Berikut Bahan-bahan dan cara membuat Omelet Teri
Bahan- bahan :
- 2 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih
- 2 butih bawang merah
- 1/2 butitr bombay
- 1 batang daung bawang, iris tipis
- 5 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 sdm terigu
- 1 sdm tepung panir
- merica dan garam secukupnya
- teri nasi secukupnya
- margarin untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Kocok lepas telur.
2. Geprek bawang putih dan cincang halus. Campurkan semua bahan ke dalam kocokan telur, kecuali bawang merah.
3. Panaskan margarin, tumis bawng merah sampai harum dan agak kering, lalu masukan adonan telur.
4. Goreng sampai matang, angkat dan sajikan.