KULINER HARIAN Terdapat banyak sayuran sehat dan murah, dan tentunya sangat mudah untuk diolah. Semisal tauge, hanya dengan tumis tauge menu sarapan pun sudah siap. Ikuti resep dibawah ini ya.
Bahan-bahan:
100 gr tauge, siangi
2 batang daun bawang
2 siung bawang putih, iris tipis
3 siung bawang merah, iris tipis
4 buah cabai rawit, potong serong
1 buah cabai merah, iris tipis
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap manis
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam gula
minyak secukupnya
Cara membuatnya:
Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan cabai rawit dan cabai merah.
Masukkan daun bawang, saus tiram, merica dan kecap manis. Tes rasa, tambahkan gula dan garam jika perlu. Tumis sebentar Masukkan tauge dan tumis hingga agak layu.
Selesai. Praktis dan sehat ditambah disajikan dengan nasi hangat, selamat mencoba.
