KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
- 4 butir telur
- 1 siung bawang bombay
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- 4 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- Garam
- Lada bubuk
- Gula
- 3 siung bawang putih
- Air
Cara Membuat :
1. Goreng telur dengan cara diceplok hingga matang. Jika sudah, sisihkan sebentar.
2. Panaskan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, lada bubuk, gula dan air. Aduk semua bahan.
4. Masukkan tomat dan daun bawang kemudian didihkan.
5. Masukkan telur yang telah digoreng ceplok, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap atau
kandungan air dalam saus cukup asat.
6. Segera angkut telur saus tomat yang telah matang.
