KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
- 2 bungkus mie instan goreng
- 3 butir telur
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 batang daun bawang
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara Membuat :
1. Rebus mie hingga matang, tiriskan dan campur dengan semua bumbu mie instan, bumbu iris
dan telur. Aduk.
2. Siapkan cetakan kecil, tuang adonan martabak ke dalam tiap cetakan yang sudah diolesi margarin
lebih dulu.
3. Potong-potong mie agar bisa disendoki untuk tiap cetakan. Tutup cetakan. Masak martabak dengan
api kecil hinnga matang.
4. Angkat martabak mie mini dan sajikan dengan cabai atau saos