KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan :
- 75 santan kental
- 1 lembar daun pandan, simpul
- 3 sdm gula pasir
- 250 ml air
- garam
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
Cara Membuat :
1. Siapkan semua bahan.
2. Campur santan, air, daun pandan, gula pasir dan garam.
3. Aduk rata saus dan masak sampai mendidih sambal diaduk.
4. Koreksi rasa, tambahkan gula jika kurang manis.
5. Tambahkan gula jika kurang manis dan masukan larutan maizena.
6. Masak sampai saus mengental sambil terus diaduk.
7. Koreksi rasa, angkat dan dinginkan.
