KULINER HARIAN Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat asinan kelengkeng yang wajib kamu coba.
Bahan-bahan :
- 250 gram kelengkeng
- 2 buah cabe (iris)
- 250 ml air
- 3 sendok gula
- Garam secukupnya
- 1/4 buah lemon
Cara membuat :
1. Kupas kelengkeng lalu buang bijinya, sisihkan.
2. Ambil mangkok, tuang air, cabe, gula dan garam. Aduk hingga merata.
3. Campur kelengkeng ke dalam mangkok. Beri sedikit air lemon, Masukkan dalam lemari es,
biarkan hingga dingin.
4. Asinan kelengkeng siap dinikmati.