KULINER HARIAN Berikut adalh bahan-bahan can cara meembuatnya,
Bahan-bahan :
- 100 gram taoge, siangi dan cuci bersih
- 2 butir telur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 siung bawang merah, cincang
- 3 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 batang daun bawang
- Garam
Cara Membuat :
1. Kocok telur lepas dengan sedikit garam, panaskan minyak dan orak-arik telur, tiriskan.
2. Tuang lagi sedikit minyak setalah menggoreng telur, tumis bawang putih dan bawang merah
hingga harum. Masukkan cabai dan daun bawang, tumis hingga harum. Tuang saus tiram dan
kecap manis.
3. Masukkan taoge dan tumis sebentar, lalu masukkan telur orak-arik, aduk hingga rata.
