KULINER HARIAN Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
- 1 bungkus mie instan kuah
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 7 buah cabai rawit
- Garam
- Air
Cara Membuat :
1. Siapkan mangkok, tuang bumbu instan, bawang putih tumis, bawang merah tumis dan cabai yang
telah dihaluskan.
2. Rebus air hingga mendidih, ambil secukupnya kemudian tuang di mangkok saji bersama bumbu.
3. Rebus mie instan hingga matang. Saring mie dan buah kuah rebusannya.
4. Tuang mie ke dalam mangkok saji bersama bumbu, aduk rata.
5. Tambahkan garam.
6. Mie kuah yang gurih dan pedasnya sadis pun siap disajikan.
7. Agar sajiannya makin menarik, tambahkan daun bawang, daun seledri dan irisan cabai di atasnya.
8. Siapkan jeruk nipis untuk dapatkan kuah mie yang lebih segar.